Wok de poulet aux légumes
Une petite recette facile et rapide et super bonne, tout le monde à aimer, même les loulous se sont régaler.
Ingrédients:
300 gr de poulet
100 gr de brocolis
50 ml suce de sola
1 c a s d'huile d'olive
80 gr de spaghetti
2 carottes
1 oignon
2 poivrons
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- Découper les escalopes de poulet en dès et réserver.
- Faire cuire vos spaghettis, les égoutter et réserver.
- Nettoyer et couper les poivrons et carottes en lamelles, detailleraiez les brocolis en bouquets
- Faire cuire à la vapeur, mettre de l'eau dans le bol 1 litre,mettre les carottes et poivrons dans le varoma,les brocolis sur le plateau du varoma programmer environ 10 min/varoma/vit 2, (si vous trouver les légumes pas assez cuit rajouter du temps.).
- Pendant ce temps couper l'oignon finement et faire revenir dans le wok avec une c a spoupe d'huile d'olive,une fois colorer ajouter le poulet et la moitié de la sauce soja et faire cuire à feu vif quelques minutes en remuant. Le poulet doit rester morelleux et caraméliser mais pas doré.
- Ben voilà il vous reste plus qu'à rajouter les pâtes cuites,les légumes cuit à la vapeur le reste de soja et cuire 4/5 min à feu vif en remuant pour ne pas que sa accroche.
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Et en dessert une bonne brioche des rois
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