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Fondant au chocolat  

hummmm

que dire de ce gâteau  

À part qu'il est

merveilleusement bon 

 Vous allez l'adorer ( vous retrouverez cette recette dans le livre à table )

 Il vous faudra: 

-  250 g de chocolat 

- 150 g de sucre

–  125 g de beurre 

-  50 g de farine 

-  6 oeufs

Préchauffez le four à 180°.

Montez les blancs en neige (soit dans le bol du thermomix ou comme moi dans votre Kmix)

Mettre le chocolat en morceaux dans le bol et  mixer 10 sec/vit9.

 Ajouter le beurre en morceaux et mixer 2 min /50° /vit 2.

 Ajouter le sucre et les jaunes d'œuf et programmer 30 sec/ vit 4.

 Raclet les parois et ajoutez la farine régler 20 sec/ vit 4.

 Versez ce mélange dans les blancs en neige mélanger les délicatement .

 Mettre dans un moule alors ici dans mon moule tablette et cuire 30 minutes à 180 °.

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