21 octobre 2015

Jardinière de légumes et sauce jambon

Pour ce soir Apres quelques recherches dans mon livre de base de Thermomix   J'ai trouvé cette recette de légumes avec sa sauce jambon. Je ne laver jamais vu 😏 C'est dingue sa .....il a fallu que je range tous mes livres dans un carton (faute à mon futur déménagement lol....)  700 g d'eau 10 g de jus de citron 700 g de pommes de terre 700 g de légumes de votre choix (pour moi carottes,courgettes,pommes de terre, 1 poireau et une patate douce ) 250 g de jambon 20 g de beurre 30 g farine 1 cc de... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 21:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

21 octobre 2015

Riz cantonais

  pour l'omelette : 5 oeufs 50 g de crème fraîche 100 g de lait sel poivre   Ensuite il faudra:  2 oignons  2 carottes 800 g d'eau 200 gr de petits pois (surgelés) 250 g de jambon 200 g de riz basmati                 mettre dans le bol les ingrédients de l'omelette et mixer 10 secondes à  vitesse 5 placer l'omelette dans le plateau du varoma sur du papier sulfurisé humidifié  rincer le bol mettre les oignons coupés dans le bol et... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 14:40 - Commentaires [0] - Permalien [#]
13 octobre 2015

Mes gâteaux du week end

entremet fruits rouge et vanille   Et l'âne façon napolitain   et le mille feuilles  
Posté par lasmatcomik à 00:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
07 octobre 2015

Potage aux poireaux

Il faisait un  frais j'avais des poireaux dans mon frigidaire, je suis partie à la recherche d'une recette dans le livre  les soupes en 4 saisons de thermomix. En plus elle est rapide à faire😊. Il vous faudra: 20 g de parmesan 300 g de poireaux 30 g de beurre 1 cube de bouillon de légumes 1000 g d'eau perso j'en ai mis 600gr  1/2 c à c de sel poivre 1 pincée de noix de muscade 100 g de crème fraiche nettoyer les poireaux, les couper en rondelles puis mettre 200 g dans le bol et mixer 10 sec/vit... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 09:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
06 octobre 2015

Compote pommes/ peches jaune et blanche/vanille

Mettre les fruits coupés en dés avec la vanille dans le bol du thermomix programmer 10 min/100°/ vit 3, rajouter du temps si vous avez beaucoup de fruits😊. Ici 4 pêches et 6 petites pommes Mixer à vit 9 en augmentant progressivement et  plus ou moins selon que vous la faites pour un bébé ou pour des plus grands   🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏
Posté par lasmatcomik à 14:32 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :