Un bon petit plat de légumes pleins de couleurs,

pour accompagner vos brochettes, viandes, poissons.

Rapide à faire,bon le plus long ...................ok

c'est d'éplucher et de couper les légumes 😕

Vous avez une Aubergine, 2 courgettes, 4 tomates( ici des rouges et jaunes),de l'oignon blanc ou rouge.

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Commencer par

couper tous vos légumes

en rondelles

fines

 

 

 

 

Puis disposer vos légumes de façon à faire des rangées 

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imageSaupoudrez D'herbes de Provence, sel poivre et huile d'olive 

Enfourner,  surveiller la cuisson et passer à table.