Sandwich cake
Voici une recette de gâteau que j'avais envie de la faire depuis un moment,chose faite a l'occasion de mon petit brunch de ce jour.
Un gâteau salé....................un gâteau sandwich!!!!!!
Sur le même principe du pain surprise enfin presque, le pain n'est pas coupé en petits sandwich et on le décore comme un gâteau Sucré mais avec du salé hein!!!!
Le top de ce sandwich,on peux varier sa composition selon vos envies ou ce que vous avez dans vos placards.
Préparation:
5 pains suédois (a acheter au rayon pain de mie ou à faire soi même)
1 demi concombre
6 tranches de jambon
150 g de fromage blanc
5 carrés frais
Du persil ciselée
1 cc de jus de citron
Sel
Mélangez le fromage blanc avec les carrés frais, ajoutez le persil, citron, salez poivrez légèrement.
Coupez le concombre en fines tranches( à la mandoline ou pas)
Placez 1 pain suédois sur un assiette, étalez une fine couche de fromage puis couvez-les de tranches de concombre,(Astuces: mettez une pointe de melange fromage sur les concombres pour tenir le pain suivant.)
Positionnez un autre pain suédois tartiné de fromage et recouvrez-le de jambon.
Continuez d'alterner les différentes couches et terminez par un pain.
Recouvrir le dessus et les cotes du sandwich
Coupez la ciboulette de différentes tailles puis placez les brins tout au tour
Décorez de tomates cerises coupez,de rondelles de radis, de ciboulettes ciselées et de petites feuilles de basilic, concombre.........etc
Réservez au frais.
Et pas de soucis sa ce coupe bien.
Nous avons tous aimer
Et moi j'adore toutes ces couleurs!!!!!!