29 octobre 2014

Praliné maison

J'avais besoin de praliné, un petit tour sur le blog de Mercotte. Magique comment passer de sa ..............................a.........................sa...............??????? Et Voila la recette😋😋 125g de noisettes 125 g d’amandes 165g de sucre 45g d’eau les graines d’1/2 gousse de vanille. Torréfiez à cœur les fruits secs 20 min à 165° Réservez les amandes telles quelles et mondez les noisettes, la peau va partir très facilement. Dans une casserole à fond épais, faites un sirop avec l’eau, le sucre et les graines de... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 08:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]