Dans un restaurant il y avait un dessert avec une glace au fromage blanc.

J'avais jamais goûter, mais alors trop bonne cette glace.

A peine rentrée, Heu non quand même !!!!!!!!!!!!le lendemain mdr............je cherche sur le net ...

Super trouvé reste plus ka.......

Je l'ai adapté à mon cher Momix  et j'ai utilisé son copain kmix,Ben quoi yas pas de raison!!!!!!!!

Dans le bol du kmix :

Fouetter 15 cl de crème fraîche avec 100 g de sucre en poudre et 2 sachets de sucre vanillé, jusqu'à ce que le mélange soit ferme.

Mélanger à part dans un cul de poule 350 g de fromage blanc et 20 cl de lait.

Et melanger  ensuite délicatement a la crème fouettée.

Verser ensuite dans des petits moules et faire prendre au congel.image

Le lendemain ou quand vous avez le temps( moi c'était 2 jours après),mettre tout les  glaçons  dans le bol du Momix,

programmer 1 min / vit 6.

Rajouter le fouet (pour avoir une glace plus onctueuse)et faites tourner 20sec/ vit4.image

Voila votre glace est prête, transvaser dans un Tupperware et hop o congel . image

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