22 novembre 2013
Hachi Parmentier de légumes
...Un hachis Parmentier de légumes
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rapide à faire,bon et qui laisse une super bonne odeur dans la maison.
C´est simple 2 pommes de terre,3 courgettes 2 petits oignons, 2 tomates.
Et environ 400 gr d´ un mélange viande de bœuf et porc.
un peu de crème fraîche ( env 2 cuillères à soupe )et du lait
Coupez tout en petits dés, moi je me suis fait aider par mon génus!!!!!!!
Trop bien sa vas plus vite et les dés sont réguliers .
faire revenir les légumes avec un peu huile d'olive,ajoutez la viande et continuer une dizaine de minute
Mettre la crème fraîche et du lait , mélanger et verser dans un plat à gratin.
Parsemez du gruyère et au four.
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