Crème au chocolat Trégoroise

Hummmmm trop bonne cette recette de crème, 

Je tiens à remercier mes sœurs bretonnes 👭 ( toujours pas les tipiacs!!!!!), et plus particulièrement Gwenhaelle ,pour le partage de sa recette qui lui viens de sa maman et qu'elle as adapté pour notre plus grand plaisir et nos papilles au Thermomix.

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Ingredients

120 g de chocolat pâtissier
500 g de lait 
50 g de sucre 
4 oeufs entiers 
20 g de farine 
1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse

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Préparation

Mettre le chocolat dans le bol et le râper 10 secondes vitesse 10.

Mettre le lait, le sucre, les oeufs et la farine dans le Bol.

Cuire pendant 12 à 14 minutes à 90° vitssse 3.

 

A la fin de la cuisson, incorporer la crème fraîche et mixer pendant 3 secondes vitesse 3.

Reste plus qu'à mettre dans de joli petit pot, laisser refroidir les filmer, mettre au frigo.

  

Bien entendu à la place du chocolat vous pouvez la faire au caramel, vanille, café Etc............

Hummm,un Régal , sa vous à donnez envie  

Allez hop à vos momix !!!!

Comments

[lasmatcomik]

C clair depuis je la fait régulièrement .

Bizzzz

Merci merci pour 7 recette

[So la Pomme]

Mam' Gozh serait très fière de savoir qu'elle figure sur ton blog.

Cette recette : l'essayer c'est l'adopter

Je t'embrasse Ève

Une des sœurs Tipiak😉