13 novembre 2013

brioches mie filante

Je vous partage une recette que nous ont partager les soeurs bretonnes........................... hihihi ............................................mais non............................. pas les Tipiacs!!!!!!!!!!!!! Mais Solange dite So La pomme( pour son amour pour apple!!!!!!) et gwenhaelle, des addicts comme moi de notre belle amour ,qui n'est autre que notre beau........................................ Momix. Ingrédients :    250 ml de lait tiède    3 cc de... [Lire la suite]
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13 novembre 2013

Bagels

Je suis sure que vous avez vu comme moi l'emission!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Lors de l' émission "Meilleur pâtissier", nous avons pu découvrir la recette du Bagel made in Mercotte !!!! Hé hop dés le lendemain direction (façon de parle!!!) le blog de mercotte. Toutes les astuces pour réaliser des bagels parfaits sont dans cette recette. 3, 2, 1,............................A VOS BAGELS!!!!!!!!!!!!! Les ingrédients du Bagel - 450 g de farine T65 - 10 g de levure biologique - 9 g de sel - 230 g d'eau - 30 g de sucre - 18 g... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 07:42 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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