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voici la realisation

de ce matin

avec mon lenny

hummmmmm

un bon pain d'épice.

 

 

Prechauffer votre four à 180°

Mettre dans le bol:

le zeste d'une orange,

quelques graines d'anis,

1 c à café de cannelle, 1 c à café de gingembre,1 cà café de 4 épices et quelques clou de girofles(mais sa vous n'etes pas obligé).

Mixer 30 sec/vit 10, pour obtenir une poudre fine.

Ajouter 500 gr de miel,100 gr de beurre,100 gr de sucre et programmer 3min/80°/vit 9.

A la sonnerie ajouter 250 gr de farine,1 paquet de levure,4 oeufs et mélanger 1 min/ vit 9.

Repartir dans des moules ici dans mon moule cake cannlé, si vous n'avez pas de moule Demarle, pensez a bien beurrés.

Cuire environ 45 min a 180°, surveiller la cuisson, car selon les fours sa seras plus ou moins .

Le pain doit etre doré, et bien sur si vous plantez un couteau dedans, la pointe doit ressortir seche.

Vous pouvez decorez avec des écorces d'oranges, des batons de cannelle................

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A vous et dite moi si il vous avez aimé.