Purée de pommes de terre au fenouil
Je tente cette recette pour la première fois, je suis comme les enfants du fenouil à non j'aime pas !!!!!!!!!!!
Bon hé bien là Ève faut montrée l'exemple ....................
Allez je me lance.
hummm trop bonne,ont à ,mais pas de trop (c ´ est bien!!!!!) en arrière goût le fenouil .
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1000gr de pomme de terres
Ail en poudre ( pour moi!!!)
400 gr de fenouil
20 gr d'huile d'olive
500 gr de lait
1 c à café de muscade en poudre
2 c à café de sel
poivre.
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Éplucher les pommes de terre et le fenouil.
Couper le fenouil en gros morceaux, les mettre dans le bol et mixer 5sec/ vit6, les reservé dans le varoma.
Mettre le fouet dans le bol sur les couteaux,, ajouter le lait la muscade et l'ail,poser le varoma et programmer 25 min/varoma/sens inverse/ vit 1
A la sonnerie, ajouter le fenouil dans le bol avec l'huile d'olive ,le sel et le poivre.Mixer 40 sec/ vit4.
Bonne dégustation .
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Je n'arrive pas à mettre de photos :(((