18 octobre 2013

Terrine de poulet

  Ce soir ce seras terrine ,juste faut la prévoir à l'avance car elle doit rester 24 h dans le frigo, mais ensuite avec une salade hummmm,très bonne j'ai pas pu résisté d'y goûter ce midi. Il faudra: .500 gr de blancs de poulet 10 gr d'huile d'olive 1 feuille de laurier 1 citron 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre Préparation de la farce : 200 gr de crème liquide 50 gr de champignon de Paris frais ou en boîte 30 gr de pistache émondées 25 gr de beurre 5 gr d'huile d'olive 2 blancs d'oeuf ... [Lire la suite]
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18 octobre 2013

Moelleux

Marre de faire des financiers avec les blanc d'œufs qui vous reste Voila un gâteau moelleux que vous pouvez faire nature ou avec de la pâte a tartiner comme ici ou des pépites de chocolat .   Ingrédients : 3 blancs d'oeufs 50 g de beurre fondu100 g de sucre en poudre75 g de farine1/2 sachet de sucre vanillé 1 cc de levure chimique3 c à soupes( ou plus) de pâte à tartiner maison ou pas!!!!! Préparation: Montez les blancs en neige très fermes.Dans mon k.mix réussi à cent pour cent ils sont fermés super ferme!!!!!! ... [Lire la suite]
Posté par lasmatcomik à 09:24 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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