Ingrédients:

- 3 gros oignons (500g)
- 20g de beurre
- Sel et poivre
- Muscade
- 800g de pommes de terre Bintje
- 40g de beurre fondu
- 100g de gruyère rapé
- 2 oeufs moyen

😎😎😎😎😎😎😎

 Préchauffer le four à 180°.

Détailler les oignons en cubes et faites-les suer 5 minutes dans le beurre, salez, poivrez et ajoutez la muscade.

Eplucher les pommes de terre et râpez-les avec une râpe 

Ajoutez le beurre fondu, le gruyère rapé, les oeufs et les oignons.

Mélangez bien le tout et vérifiez l’assaisonnement.

Garnissez le moule de préparation, ici mon moule tablette,tassez-la bien et faites cuire 50 minutes au four à 180° (th6). Laissez reposer 5 minutes avant de démouler Et déguster!!!!!!

 

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