20 juin 2013
Crème dessert vanille et chocolat
Envie de creme dessert, allez hop avec momix y'a plus ka!!!!!!!!
je sais je sais toujours lui.........
mais sa vas tellement vite et c est cro cro bon!!!!!!
Pour celle au chocolat
500 ml de lait demi- écrémé à température ambiante
10 cl de crème liquide
25 gr de cacao amer
25 gr de cacao à petit déjeuner
65 gr de sucre en poudre
35 gr de Maïzena
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Préparation :
Mettre le lait, le sucre et la Maïzena dans le bol et mixer quelques secondes à vitesse 6.
Programmer 18 minutes / 90° / vitesse 2.
A la sonnerie, ajouter la crème et les cacaos.
Mixer quelques secondes / vitesse 4 .
Remplir des pots et mettre au frigo Une fois refroidi.
Pour celle a la vanille
500 ml de lait à température ambiante
10cl de créme fraiche liquide
1 cuillére à soupe d'arôme vanille liquide
60 gr de sucre en poudre
35 gr de maizena
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Mettre tous les ingrédients dans le bol, sauf la crème.
Mixer quelques secondes / vitesse 6
Programmer 18 minutes / 90° / Vitesse 3
A la sonnerie, ajouter la crème et mixer quelques secondes vitesse 3
.Remplir des pots les laisser refroidir et les mettre au frigo.
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