J'avais reçu en cadeau des airelles, sur le moment je l'ai rangé dans mon placard et je me suis dit on verra.....

je ne connaissait pas!!!!!!!!!!

En fouillant un peu partout il y avait des recette avec du poisson et ma fois sa ne me disait rien 

😏 😏

Enain j'ai trouvé une rectte sucré que je vous transmet.

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Ingrédients:

200 grammes de farine

125 grammes de sucre

1/2 sachet de levure chimique

1 grosse orange pour son zeste et 1,25 dl de jus

1 oeuf

30 ml d'huile

100 grammes d'airelles fraîches

60 grammes de noisettes grossièrement concassés

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Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et les zestes d'orange dans un grand saladier

Battre l'oeuf dans un bol, ajouter le jus d'orange et l'huile

Mélanger les deux préparations brièvement

Laver et couper en deux les airelles,

Incorporer les airelles et les noix

Mettre dans les moules à cakes beurrés et farinés

Cuire dans le four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes.

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