7 mai 2013
Moules au curry
Ce dimanche une envie de moules au curry.......
Aussitôt, pensée aussitôt faite !!!!!!
Facile et rapide quand même!!!!!!
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Ingrédients:
3 échalottes
100 g vin blanc, sec
150 g crème
1 c. à café bombée curry
sel fin
1500 g moule
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Préparation:
Hacher dans le bol les échalottes 5 secondes vitesse 5.
Ajouter le vin blanc, la crème, le curry et le sel.
Mettre les moules dans le varoma et régler 15 mn vorama vitesse 1.
Servir les moules nappées de sauce.
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