21 avril 2013

Mini tartelettes tartare/ tomates cerises

Voici des mini tartelettes que j'avais préparer il y a une quinzaine de jours ... mais non elles étaient pas au frigo depuis le temps ...lol Mais bien dans mon congel:)) Je les ai sorti ce soir pour un petit apero. La petite différence, juste j'ai rajouté dans ma pâte brisé des herbes de provences. Ensuite vous mettez dedans ce que vous voudrez........ Ici,du tartare et une tomate cerises? Un filet d'huile d'olive.      
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21 avril 2013

Gâteaux Briochettes quatre quart

 Cette semaine j' avais préparer des briochettes Quatre quart........ Facile a faire . Ont prend 2 œufs que l'on pèse , et ont mets le même poids en farine,sucre,beurre, je mets tout les ingrédients  dans le bol et je mixe quelques instant. Je fais deux pâtes et dans une je rajoute du chocolat amer et dans l'autre je rajoute de la vanille. Dans chaque empreintes je verse une cuillère du mélange vanille, et par dessus une cuillère du mélange chocolat, jusqu'a épuisement des pâtes . Allez hop direction le... [Lire la suite]
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