Mes petits gâteaux pour le goûter d'aujourd'hui

Il me rester un blanc œuf et j' avais pas envie de faire des macarons,ou des rochers..........

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1 blanc d’œuf

150 g de sucre

¼ de cuil. à c d’essence d’amande amère

125 g de poudre d’amandes

70 g de pépites de chocolat

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Préchauffer le four à 180° (th 6).

Poser votre empreinte sur la plaque perforée.

Monter le blanc d’œuf en neige et incorporer le sucre petit a petit.

Ajouter l’amande amère, (juste un petit peu c'est fort!!!!!!!) la poudre d’amandes et les pepittes de chocolats.

Mettre cette préparation dans une poche a douille ou pas !!!!!!

C'est quand même plus a facile avec pour faire une forme,là je les ai  mise dans mes minis empreintes allongées. 

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Voila notre petit en cas est prêt a partir au four!!!!!

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Enfourner 10 min à 15 mn selon la grosseur des gâteaux..

Puis les laisser refroidir.

 

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Vous en prendrez bien un?

Oups Ben là ........non!!!!!

Y en as plus !!....... lol.