COUPE CAPUCCINO Ingrédients Pour le Cappuccino :

COUPE CAPUCCINO

Ingrédients

Pour le Cappuccino :

500 g de lait

2 oeufs entiers

80 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

10 g de maïzena

4 cuillère à soupe de boisson instantanée saveur cappuccino

Chantilly:

200 g de crème 35°% de matière grasse

20 g de sucre glace

Préparation

Mettre tous les ingrédients du cappuccino dans le bol et programmer 9 mn / 90°/ vit3avec le bouchon.

Mettre à refroidir dans des verrines.

Faire une chantilly avec la crème bien froide .La chantilly peut être faite au siphon, il suffit de mettre la crème et le sucre vanillé dans le siphon et de laisser au frais jusqu'au service

Ajouter une couche de chantilly avec la poche à  et parsemer avec des copeaux de chocolat .

        

A servir bien frais......